Pokazywanie postów oznaczonych etykietą majonez. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą majonez. Pokaż wszystkie posty

piątek, 22 marca 2024

Pita z szarpaną wieprzowiną i surówką colesław

Ostatnio pojawił się przepis na szarpaną wieprzowinę i domowe chlebki pita. Przepis na surówkę colesław jest na blogu od dobrych 12 lat :D Dziś składowa tych trzech przepisów, czyli pyszny domowy fast food. Chlebki pita nadziane na bogato delikatnym, kruchym mięsem i chrupiącą surówką z dodatkiem warzyw i sosu czosnkowego. Bajka! Koniecznie zafundujcie sobie takie dobro :D 

Składniki: 
Chlebki pita:
przepis (KLIK
Szarpana wieprzowina: 
1/2 porcji - przepis (KLIK
Surówka colesław: 
1/2 porcji - przepis (KLIK
Sos czosnkowy: 
3 łyżki majonezu 
3 łyżki jogurtu greckiego 
1 duży ząbek czosnku 
sól (do smaku) 
Dodatkowo: 
1 średni wężowy ogórek 
200 g pomidorków paprykowych 


Składniki sosu połączyć. Ogórka pokroić na plasterki, pomidorki na połówki. Pitę rozciąć przy brzegu i podgrzać na patelni lub patelni grillowej. Nadziewać naprzemiennie porcją szarpanej wieprzowiny, sosem czosnkowym, surówką i warzywami. Smacznego! 

poniedziałek, 11 marca 2024

Sałatka z serkiem wiejskim, jajkiem i sosem chrzanowym

Bajecznie chrupiące warzywa, delikatny serek, jajko i pyszny, wyrazisty w smaku sos chrzanowy to połączenie smaków, które Was zachwyci :) Taka sałatka świetnie sprawdzi się na kolację, posiłek do pracy czy lekki obiad. Zawiera sporo białka i błonnika, a przy tym jest prawdziwą bombą witaminową :) Chrupcie na zdrowie :) 

Składniki: 
Sałatka: 
80 g mixu sałat z rukolą 
1 opakowania serka wiejskiego (może być light) 
4 jajka na twardo 
1/2 średniego ogórka szklarniowego 
10 pomidorków paprykowych 
6 rzodkiewek 
1 mała czerwona cebula
2 łyżki posiekanego szczypiorku (lub/i rzeżuchy) 
Sos: 
2 łyżki majonezu (może być light) 
3 łyżki jogurtu greckiego 
2 łyżeczki chrzanu 
sól (do smaku) 
świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku) 




Składniki sosu wymieszać i odstawić do przegryzienia. Serek odsączyć na sitku. Sałatę ułożyć na talerzu, dodać pokrojone jajka, serek, ogórka pokrojonego na plasterki, pomidorki pokrojone na połówki, rzodkiewkę pokrojoną na ćwiartki i posiekaną cebulę. Całość posypać szczypiorkiem i polać sosem. Smacznego!

czwartek, 11 stycznia 2024

Sałatka z paluszkami krabowymi i makaronem ryżowym

Pożywna, pyszna i prosta w przygotowaniu sałatka z paluszkami krabowymi surimi to świetna opcja na kolację, posiłek do pracy czy imprezę. Makaron ryżowy możecie zastąpić ryżem np. basmati, lub makaronem orzo (w kształcie ryżu). W każdym wariancie smakować będzie świetnie :) Koniecznie spróbujcie :) 

Składniki: 
250 g paluszków krabowych surimi 
50 g makaronu ryżowego (nitki)
3 jajka na twardo
1/2 średniego ogórka wężowego 
3/4 puszki kukurydzy 
1 mniejsza cebula 
3 łyżki majonezu 
1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego 
2 łyżeczki sosu sriracha (lub spora szczypta chili) 
sól (do smaku) 
świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku) 
łyżka posiekanego szczypiorku (opcjonalnie) 


Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Zahartować zimną wodą, odsączyć i pokroić na mniejsze kawałki. Jajka na twardo pokroić w kostkę, paluszki surimi na kawałki ok. 1 cm. Ogórka pokroić w plasterki, a następnie na cztery części, cebulę posiekać w drobną kostkę. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać majonez, jogurt, sos sriracha i przyprawy. Wymieszać całość. Smacznego! 

niedziela, 17 grudnia 2023

Śledzie w śmietanie z jabłkiem

Pyszne, klasyczne śledzie w śmietanie z dodatkiem jabłka, to idealna propozycja na świąteczny stół. Delikatny sos śmietanowy cudnie łączy się tu z wyrazistym śledziem, słodkim jabłkiem i cebulą. Takie śledzie świetnie sprawdzą się także na Sylwestra czy wszelkiego rodzaju imprezy ;) Spróbujcie koniecznie :) 

Składniki: 
6 filetów śledziowych a la matjas
500 ml mleka 
200 ml wody
Sos śmietanowy: 
200 g gęstej śmietany 18%
2 płaskie łyżki majonezu 
1 łyżeczka musztardy miodowej 
1 1/2 łyżeczki cukru pudru
świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)
1/2 łyżki posiekanego koperku 
Dodatkowo: 
1 średnie, winne jabłko 
1 mała cebula
1 łyżka soku z cytryny 



Filety śledziowe przepłukać pod zimną wodą. Przełożyć do miski i zalać mlekiem z wodą. Moczyć ok. 1 godziny (dłużej lub krócej w zależności od preferowanego stopnia słoności śledzie). Śledzie osuszyć na ręczniku papierowym i pokroić w mniejsze kawałki lekko pod skosem. Cebulę pokroić w bardzo drobną kostkę. Przełożyć na sito i sparzyć wrzątkiem. Wystudzić. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w drobną kostkę i skropić sokiem z cytryny. Składniki sosu połączyć. Do sosu dodać cebulę i jabłko. Śledzie zalać sosem i wymieszać. Wstawić do lodówki do przegryzienia na kilka godzin, a najlepiej na 1 dzień. Smacznego! 

czwartek, 14 grudnia 2023

Śledzie w sosie musztardowym

Przepyszne śledzie w sosie musztardowym to idealna propozycja na świąteczny stół czy imprezową przekąskę. Bajecznie kremowy i wyrazisty w smaku sos idealnie współgra tutaj z delikatnym, moczonym w mleku śledziem :) Jeśli preferujecie ostrzejsze smaki musztardę miodową możecie zastąpić np. musztardą dijon, stopniowo dodając po łyżeczce, aby wyczuć preferowany stopnień ostrości. 

Składniki: 
6 filetów śledziowych a la matjas
500 ml mleka 
200 ml wody
Sos musztardowy: 
3 łyżki gęstej śmietany 18%
3 łyżki majonezu 
1 łyżka musztardy miodowej 
1 łyżka musztardy francuskiej 
1 1/2 łyżeczki cukru pudru 
1/2 łyżeczki kurkumy 
1/2 łyżeczki świeżo zmielonego, czarnego pieprzu 
Dodatkowo:
1 mała cebula 




Filety śledziowe przepłukać pod zimną wodą. Przełożyć do miski i zalać mlekiem z wodą. Moczyć ok. 1 godziny (dłużej lub krócej w zależności od preferowanego stopnia słoności śledzie). Śledzie osuszyć na ręczniku papierowym i pokroić w mniejsze kawałki lekko pod skosem. Cebulę pokroić w bardzo drobną kostkę. Przełożyć na sito i sparzyć wrzątkiem. Wystudzić. Składniki sosu połączyć. Do sosu dodać cebulę i wymieszać. W naczyniu, słoiku lub na półmisku układać warstwami Sos i śledzie. Odstawić do lodówki do przegryzienia na kilka godzin, a najlepiej na 1 dzień. Smacznego! 

czwartek, 23 listopada 2023

Pierś z kurczaka w grzybowym cieście naleśnikowym z pieczarkami i mozzarellą

Mega soczyste kotlety z piersi kurczaka w cieście z dodatkiem sproszkowanych, suszonych grzybów leśnych zapiekane z pieczarkami i mozzarellą to idealna opcja na pożywny obiad. Dzięki dodatkowi do ciasta zmielonych grzybów i majonezu, piersi są bardzo aromatyczne, soczyste i kruche ;) Pieczarki, mocno podsmażone na maśle z dodatkiem sosu sojowego w smaku przypominają rydze ;) Dodatek ciągnącej się mozzarelli dodatkowo podbija smak tego dania :) Koniecznie spróbujcie :) Będzie pysznie :) 

Składniki: 
1 duża, pojedyncza pierś z kurczaka 
2 łyżki sosu sojowego 
1 łyżeczka granulowanego czosnku 
1/4 łyżeczki pieprzu
Grzybowe ciasto naleśnikowe:
1 duże jajko 
1 łyżka majonezu 
2 czubate łyżki mąki 
1 łyżka wody (opcjonalnie)
2 łyżki mleka
2 łyżeczki zmielonych na proszek, suszonych, leśnych grzybów 
1 łyżeczka słodkiej papryki 
1 łyżeczka czosnku 
1 łyżka sosu sojowego 
1 łyżeczka suszonej natki pietruszki 
Pieczarki: 
200 g pieczarek 
1 łyżka sosu sojowego 
1/2 łyżeczki tymianku 
1/2 łyżeczki suszonej natki pietruszki 
pieprz czarny świeżo zmielony (do smaku)
2 łyżki oleju (do smażenia)
1 łyżka masła (do smażenia) 
Dodatkowo: 
80 g mozzarelli 
olej (do smażenia)  




Pierś przekroić na dwa kotlety, lekko rozbić. Dodać przyprawy i odstawić do zamarynowania. Składniki ciasta zmiksować. Zamarynowaną pierś przełożyć do ciasta. Pieczarki pokroić na plasterki. Wrzucić na mocno rozgrzany olej, dodać przyprawy i smażyć do odparowania płynu. Pod koniec smażenia dodać masło, zwiększyć gaz i smażyć co jakiś czas mieszając do czasu, aż pieczarki nabiorą złotego koloru. Piersi dokładanie obtoczone w cieście usmażyć z obu stron, na złoty kolor, na dobrze rozgrzanym oleju. Przełożyć do naczynia żaroodpornego. Na wierzchu ułożyć pieczarki i posypać startą mozzarellą. Wierzch posypać suszoną natką pietruszki. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika (grzałka góra lub góra-dół) i zapiec do rozpuszczenia się sera przez kilka minut. Smacznego! 

niedziela, 5 listopada 2023

Stripsy z kurczaka

Nieprzyzwoicie chrupiące, obłędnie pyszne stripsy z kurczaka to domowy fast food, któremu ciężko się oprzeć. Ich przygotowanie jest banalnie proste, a cały sekret smaku tkwi w przyprawach użytych do marynaty i ciasta oraz charakterystycznej "łuskowatej" strukturze panierki, którą uzyskacie dzięki obtoczeniu w samej mące. Ostrość stripsów możcie regulować dodając więcej lub mniej chili i ostrej papryki wg uznania ;) A jeśli macie ochotę na podobnie przygotowane skrzydełka, zerknijcie na inny przepis, który jest na blogu już jakiś czas (KLIK). 

Składniki: 
2 pojedyncze (ok. 600 g) piersi z kurczaka 
3/4 łyżeczki soli 
2 łyżeczki granulowanego czosnku 
1 łyżeczka słodkiej papryki 
1 1/2 łyżeczki ostrej papryki 
1/4 łyżeczki chili 
Ciasto: 
2 duże jajka (rozmiar L)
70 ml mleka 
100 g mąki pszennej 
1/2 łyżeczki soli 
1 łyżeczka granulowanego czosnku 
1 łyżeczka ostrej papryki 
1 łyżeczka słodkiej papryki 
1/4 łyżeczki chili 
Do panierowania: 
150 g (ok 1 szklanki) mąki pszennej 
Dodatkowo: 
800 ml oleju (do głębokiego smażenia) 
Sosy: 
Sos czosnkowy:
2 łyżki majonezu 
2 łyżki jogurtu greckiego 
1 duży ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę
sól (do smaku) 
Sos sriracha: 
2 łyżki majonezu 
2 łyżki ketchupu 
2 łyżeczki sosu sriracha 
Dodatkowo: 
sos słodki chili 




Piersi pokroić lekko pod skosem na długie paski o grubości ok. 1 cm. Dodać przyprawi i wymieszać. Jajka zmiksować z mlekiem, mąką i przyprawami, na gęste ciasto naleśnikowe. Piersi zalać ciastem i dokładnie wymieszać. Kawałki mięsa panierować w mące, nie dociskając panierki, lekko strzepując nadmiar mąki, tak, aby powstała "łuskowata" struktura. Można też mąkę wsypać do zamykanego pojemnika i wstrząsać pudełkiem, aż kawałki ciasta pokryją się mąką. Olej wlać do garnka i rozgrzać go do temperatury 175 stopni. Kawałki kurczaka smażyć partiami (4 sztuki na jeden raz) na rumiano po ok. 4-6 minut, aż mięso będzie usmażone. Usmażone stripsy odsączyć na ręczniku papierowym, podawać na ciepło z sosami (składniki sosu czosnkowego i sosu sriracha wymieszać) lub/i frytkami. Smacznego! 

czwartek, 2 listopada 2023

Pasta jajeczna z żółtym serem

Jeden z moich smaków dzieciństwa ;) Wśród wielu past kanapkowych, które uwielbiam do tej mam szczególny sentyment. Jest prosta i szybka w przygotowaniu, a sprawdzi się świetnie zarówno na śniadanie, podana na chrupiących tostach czy świeżym pieczywie, jak i np. jako nadzienie do roladek z tortilli czy farsz do wytrawnych rurek np. z ciasta francuskiego. Najlepiej smakuje podana z ulubionym ketchupem :) 

Składniki: 
4 jajka (rozmiar L)
130 g żółtego sera gouda 
3 łyżki posiekanego szczypiorku 
3 łyżki majonezu 
sól (do smaku) 
czarny pieprz (do smaku) 




Jajka ugotować na twardo, obrać i wystudzić. Zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Dodać starty na tarce na dużych oczkach żółty ser. Dodać szczypiorek, majonez, sól i pieprz. Całość wymieszać. Smacznego! 

czwartek, 12 października 2023

Sałatka z tuńczykiem i makaronem orzo

Pyszna, pożywna, prosta w przygotowaniu sałatka z tuńczykiem i makaronem w kształcie ryżu to świetna opcja na kolację, imprezę czy posiłek do pracy. Chrupiące warzywa, w tej sałatce smakują wybitnie dobrze ;) Jeśli chcecie trochę zmniejszyć w niej ilość kalorii, można część majonezu zastąpić większą ilością jogurtu ;) Będzie pysznie :D 

Składniki: 
80 g makaronu orzo (waga przed ugotowaniem)
1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 
1/2 średniej czerwonej papryki 
3 jajka na twardo 
5 łyżek kukurydzy z puszki 
2 średnie ogórki konserwowe 
1 mała cebula 
Sos: 
4 łyżki majonezu 
1 łyżka jogurtu greckiego 
1 łyżeczka musztardy 
sól (do smaku) 
czarny pieprz (do smaku)  



Makaron ugotować w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu, odcedzić i przelać zimną wodą. Całkowicie wystudzić. Jajka, paprykę i ogórki pokroić w większą kostkę, cebulę pokroić bardzo drobno. Tuńczyka odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki przełożyć do miski. Składniki sosu połączyć. Sałatkę polać sosem. Smacznego! 

sobota, 9 września 2023

Sałatka z kurczakiem, pomidorkami i kukurydzą

Pyszna, pożywna i szybka w przygotowaniu sałatka z piersią kurczaka, kukurydzą i pomidorkami koktajlowymi to świetna opcja na lekką kolację, posiłek do pracy lub imprezę. Będzie pysznie, zdrowo i do syta ;) 

Składniki: 
1 duża, pojedyncza pierś z kurczaka
1/2 łyżeczki curry
2 łyżki sosu sojowego 
1 łyżeczka granulowanego czosnku 
1/2 łyżeczki świeżo mielonego, czarnego pieprzu 
1/2 łyżeczki tymianku 
2 łyżki oliwy z oliwek 
Dodatkowo: 
1 średnia sałata rzymska 
10 pomidorków paprykowych 
1 mała, czerwona cebula 
5 łyżek kukurydzy z puszki 
1/2 dużej papryki 
Sos: 
2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 
3 łyżki majonezu 
1 przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku 
sól świeżo zmielona (do smaku)
świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku) 



Pierś pokroić w kostkę i zamarynować w przyprawach przez minimum godzinę. Usmażyć na oliwie i wystudzić. Sałatę pokroić na mniejsze kawałki, pomidorki pokroić na połówki, cebulę w pióra, paprykę w kostkę. Wszystkie składniki przełożyć do miski. Składniki sosu wymieszać. Sałatkę polać sosem przed podaniem. Smacznego! 

wtorek, 4 lipca 2023

Sałatka ziemniaczana z bobem i boczkiem

Pyszna, pożywna sałatka z bobem i boczkiem to idealny dodatek do grillowanych mięs, drugiego dania czy samodzielny posiłek. Do jej przygotowania świetnie sprawdzą się ziemniaki, które np. zostały z obiadu z poprzedniego dnia. Jeśli wolicie bób ze skórką, nie musicie go obierać ;) Spróbujcie takiego połączenia smaków, póki sezon na bób w pełni :) 

Składniki: 
10 średnich (600 g) młodych ziemniaków 
200 g ugotowanego, obranego bobu 
150 g chudego, wędzonego boczku 
1 średnia czerwona cebula 
3 cebulki dymki razem ze szczypiorkiem 
Sos: 
3 łyżki majonezu 
3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 
1/2 łyżeczki cukru pudru 
2 łyżki posiekanego koperku 
2 łyżki posiekanego szczypiorku 
1/2 łyżki soku z cytryny 
1 łyżka oliwy z oliwek 
sól świeżo zmielona (do smaku) 
świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku) 






Ziemniaki dokładnie wyszorować (nie obierać) i ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzić, wystudzić i pokroić na ósemki. Boczek pokroić w cienkie paski, a potem w mniejszą kostkę. Usmażyć na suchej patelni, aż tłuszcz się wytopi, a boczek będzie chrupiący. Boczek odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Ziemniaki przełożyć do miski, dodać bób, boczek, pokrojoną w cienkie pióra cebulę i posiekaną cebulkę dymkę ze szczypiorem. Składniki sosu połączyć. Sałatkę polać sosem i podawać od razu po przygotowaniu lub po wcześniejszym schłodzeniu. Smacznego! 

środa, 12 kwietnia 2023

Kotlety jajeczne z rzeżuchą i sosem chrzanowym

Jestem wielką miłośniczką idei zero waste, czyli nie marnowania jedzenia i wykorzystywania resztek. Tym razem pozostałą po świętach rzeżuchę, nadmiar zakupionych jajek i świąteczny sos chrzanowy wykorzystałam do zrobienia jajecznych kotletów, które świetnie sprawdzą się na jarski obiad, kolację czy posiłek do pracy ;) Będzie prosto, pysznie i ekspresowo ;) 


Składniki (na 4 kotlety):
6 jajek (rozmiar M) na twardo 
1 surowe jajko 
4 łyżki rzeżuchy 
3 łyżki bułki tartej 
1/3 łyżeczki soli 
1/4 łyżeczki pieprzu 
1 łyżeczka sosu sriracha (opcjonalnie)
olej (do smażenia) 
2 łyżki bułki tartej (do panierowania)
Sos: 
2 łyżki majonezu 
2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 
2 łyżeczki chrzanu 
1/4 łyżeczki cukru pudru 
sól (do smaku) 




Jajka zetrzeć na tarce na grubych oczkach, dodać surowe jajko, bułkę tartą, rzeżuchę i doprawić do smaku. Wymieszać łyżką do połączenia się składników. Masę włożyć do lodówki na ok. 30 minut. Zwilżonymi wodą dłońmi uformować kotlety i obroczyć je w bułce tartej. Na patelni rozgrzać olej. Kotlety smażyć z obu stron po około 3 minuty do zarumieniania. Odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Składniki sosu połączyć. Kotlety podawać na ciepło lub na zimno polane sosem. Smacznego! 

wtorek, 11 kwietnia 2023

Sałatka Cezar

Klasyka w najpyszniejszym wydaniu :) Sałatka Cezar to połączenie chrupiącej sałaty rzymskiej, soczystej smażonej piersi z kurczaka, parmezanu, grzanek i wyrazistego sosu na bazie majonezu i czosnku, który nadaje sałatce przysłowiową kropkę nad i ;) Idealna sałatka na kolację, posiłek do pracy czy imprezę. Na tyle uniwersalna i prosta w przygotowaniu, że z pewnością sprawdzi się na wiele okazji. Są różne wersje przygotowywania tej popularnej sałatki, niektórzy dodają do niej pomidorki koktajlowe, inni czerwoną cebulę, jeszcze inni robią ją na bazie sałaty lodowej. Ja podaję Wam przepis najbardziej zbliżony do oryginału. Sałatkę możecie serwować w całych liściach sałaty rzymskiej, a sos Worcestershire zastąpić filecikami anchois roztartymi uprzednio z czosnkiem. Dobrą bazą do sosu będzie majonez przygotowany samodzielnie, na który przepis znajdziecie TUTAJ

Składniki: 
1 średnia sałata rzymska 
40 g startego parmezanu 
1/3 półbagietki
Pierś z kurczaka: 
1 pojedyncza (250 g) pierś z kurczaka 
4 łyżki oliwy z oliwek 
sól (do smaku)
świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku) 
Sos: 
3 łyżki majonezu 
1 średni ząbek czosnku 
1 łyżeczka soku z cytryny 
1 łyżeczka sosu Worcestershire 
1 łyżeczka ostrej musztardy np. Dijon 
sól (do smaku) 



Czosnek przecisnąć przez praskę, przełożyć do miski, dodać pozostałe składniki sosu i wymieszać. Odstawić do przegryzienia. Pierś z kurczaka (oczyszczoną) doprawić solą i pieprzem. Na dobrze rozgrzaną patelnię grillową wlać 2 łyżki oliwy, ułożyć pierś i smażyć z każdej strony po ok. 3 minut (w zależności od grubości). Pierś przełożyć na deskę i odczekać kilka minut, aż przestygnie, a soki wewnątrz mięsa równomiernie się rozejdą. Kilka wierzchnich liści sałaty ułożyć na talerzu. Resztę pokroić. Pokrojoną sałatę wymieszać z połową sosu i przełożyć na talerz. Na patelnię (na której smażył się kurczak) wlać dwie łyżki oliwy. Bagietkę porwać na mniejsze kawałki (lub pokroić w kostkę), wrzucić na patelnię i smażyć do czasu, aż będzie chrupiąca i zarumieniona. Na sałatę ułożyć pokrojoną na plastry pierś z kurczaka i grzanki, całość posypać parmezanem i polać sosem. Smacznego! 

czwartek, 6 kwietnia 2023

Wiosenna sałatka z jajkiem, rzodkiewką i rzeżuchą

Pyszna, lekka, a zarazem pożywna sałatka z jajkiem, rzeżuchą i rzodkiewkami. Sprawdzi się nie tylko w okresie Wielkanocy, ale o każdej innej porze roku, kiedy warzywa mają najlepszy smak :) Ekspresowa w przygotowaniu, więc z powodzeniem możecie zabrać taką porcję zdrowia np. na posiłek do pracy. To też świetna opcja na spożytkowanie po świętach nadmiaru ugotowanych jajek czy rzeżuchy ;) Zajadajcie na zdrowie! 

Składniki: 
2 garście mixu sałat z roszponką 
1 garść szpinaku baby 
3 jajka na twardo
8 pomidorków koktajlowych 
1 mniejszy ogórek szklarniowy 
6 rzodkiewek 
1 mała, czerwona cebula 
3 łyżki rzeżuchy 
Sos: 
2 łyżki majonezu 
3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 
1 przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku 
1 łyżeczka musztardy miodowej 
sól (do smaku) 
świeżo mielony czarny pieprz (do smaku) 




Na talerzu ułożyć mix sałat, szpinak, jajka pokrojone na ósemki. Dodać pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe, rzodkiewkę i ogórka pokrojone w plasterki oraz cebulę pokrojoną w pióra. Składniki sosu połączyć. Sałatkę polać sosem i posypać rzeżuchą. Podawać od razu po przygotowaniu. Smacznego! 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...