Koktajl ze szpinakiem, jęczmieniem i winogronami

Uwielbiam zielone koktajle :) Nie tylko ze względu na piękny kolor, ale także świetny smak :) Koktajle ze szpinakiem lubię szczególnie, bo dostarczają sporej dawki energii i witamin oraz idealnie sprawdzają się jako lekki posiłek w ciągu dnia. To jak skusicie się? ;) 

Składniki (na 2 porcje):
100 g szpinaku
1 garść bezpestkowych zielonych winogron
1 jabłko
2 owoce kiwi
1 łyżeczka sproszkowanego, młodego jęczmienia
miód (do smaku)
niegazowana woda mineralna (ilość uzależniona od tego jakiej gęstości koktajl chcecie uzyskać)
sok z cytryny (do smaku)

Kiwi i jabłko obrać ze skórki. Z jabłka usunąć gniazda nasienne. Owoce pokroić na mniejsze porcje, dodać szpinak, winogrona przekrojone na połówki, jęczmień, miód, sok z cytryny i trochę wody. Zmiksować na koktajl. Ewentualnie dolać więcej wody do uzyskania pożądanej konsystencji. Można schłodzić przed podaniem. Smacznego! 

Bomba witaminowa. Koktajl z młodym jęczmieniem

Uwielbiam wszelkiego rodzaju koktajle. Są nie tylko pyszne i pożywne, ale także zawierają całe mnóstwo cennych dla organizmu witamin i składników odżywczych. Zdrowy napój to świetny sposób na pyszne drugie śniadanie czy deser. Dziś przepis na owocowy koktajl z młodym jęczmieniem i pietruszką. Ten koktajl nie tylko świetnie smakuje, ale dostarcza organizmowi sporej dawki energii. Młody jęczmień w postaci suszonej (czyli mielonej trawy) to tzw. superfoods czyli produkt o najwyższej wartości substancji odżywczych. Już 1 łyżka jęczmienia dostarczy organizmowi tyle witamin i składników mineralnych co 2 kg zjedzonych warzyw i owoców. Produkt ten jest więc idealny dla osób będących na diecie oraz tych, którzy chcą wzmocnić swój organizm. Pijcie na zdrowie! ;) 

Składniki:
1 jabłko
1 banan
1 kiwi
1 mandarynka
2 łyżeczki młodego jęczmienia
1/2 pęczka natki pietruszki
1/2 szklanki niegazowanej wody mineralnej
2 łyżki jogurtu naturalnego 
ksylitol lub miód (opcjonalnie - do smaku) 

Jabłko, banana i kiwi obrać ze skórki. Owoce pokroić na mniejsze kawałki, dodać sok wyciśnięty z mandarynki, jogurt, wodę, natkę i jęczmień. Wszystkie składniki dokładnie zmiksować na koktajl. Opcjonalnie dosłodzić ksylitolem lub miodem. Podawać od razu po przygotowaniu lub po wcześniejszym schłodzeniu. Smacznego!