Sałatka z kurczakiem i serem feta

Pyszna, pożywna sałatka z piersią kurczaka i serem feta to idealna opcja na posiłek do pracy, kolację czy imprezę. Prosta i szybka w przygotowaniu. Jeśli kurczaka przygotujesz wcześniej całość nie zajmie Ci więcej niż 5 minut ;) Koniecznie spróbuj tego przepisu. Będzie pysznie! 

Składniki: 
1 duża pierś z kurczaka 
1 łyżka przyprawy gyros
1 łyżeczka granulowanego czosnku 
3 łyżki oleju (do smażenia) 

100 g sera feta 

5 liści sałaty lodowej 

1 mała czerwona cebula 

1 średnia czerwona papryka

5 łyżek kukurydzy z puszki 

3 średnie ogórki konserwowe

Sos:

2 łyżki majonezu 

1 łyżka jogurtu greckiego

sól (do smaku) 

pieprz czarny (do smaku) 

Pierś pokroić w kostkę, zamarynować w przyprawie gyros i czosnku. Usmażyć na oleju i wystudzić. Sałatę porwać na mniejsze kawałki, ser feta pokroić w kostkę. Paprykę pokroić w większą kostkę, cebulę w drobną kostkę, ogórki w plasterki. Składniki sosu połączyć. Na dno miski/słoika wlać połowę sosu, dodać połowę sałaty, połowę piersi, paprykę, ogórka, cebulę, kukurydzę, pozostałą pierś i ser feta. Na wierzchu ułożyć resztę sałaty i polać resztą sosu. Przed podaniem sałatkę wymieszać. Smacznego!