Składniki:
Omlet:
3 wiejskie, duże jajka
szczypta soli
1 łyżeczka masła
Nadzienie:
1/2 szklanki ugotowanego, obranego bobu
garść rukoli
2 łyżki wiórków sera cheddar
ketchup
W miseczce roztrzepać jajka z solą do podwojenia objętości. Na patelni rozpuścić masło. Wlać masę jajeczną i smażyć pod przykryciem na wolnym ogniu. Kiedy wierzch zacznie tężeć omlet obrócić. Smażyć krótką chwilę. Omleta przełożyć na ogrzany talerz dodać bób, rukolę, cheddar i polać ketchupem. Złożyć na pół. Podawać od razu po przygotowaniu. Smacznego!
Omlet w pysznym wydaniu :)
OdpowiedzUsuńDziękuję ;)
Usuń