Pyszny pudding z owocami to świetny sposób na wykorzystanie chałki, upieczonej dzień wcześniej :) Jako miłośniczka ekonomicznego podejścia do produktów spożywczych, dbam o to, żeby w kuchni nic się nie zmarnowało. Pudding to jeden ze sposobów, aby nadać domowemu wypiekowi nowej formy. Pyszna, słodka propozycja na śniadanie dla miłośników owoców i...dodatku w postaci kukurydzianych płatków z kakao i miodem, które świetnie komponują się z puddingiem. Płatki, zatopione w miodowej masie jajecznej, są przyjemnie miękkie, a te, użyte jako posypka na wierzchu, pozostają pysznie chrupiące :) Takie śniadanie, z pewnością uprzyjemni każdy rodzinny poranek :)
Składniki:
1/2 dużej chałki (może być czerstwa)
2 średnie jajka
100 ml śmietany 30 %
250 ml mleka
2 łyżki miodu
4 łyżki masła
2 łyżki cukru
1 szklanka płatków Lubella Corn Flakes Kakao i miód
Dodatkowo:
2 łyżki płatków Lubella Corn Flakes Kakao i miód
2 łyżki płatków Lubella Corn Flakes Kakao i miód
10 truskawek
3 morele
Naczynie do zapiekania wysmarować masłem. Chałkę pokroić na kromki o grubości 1 cm i każdą z jednej strony posmarować masłem. Ułożyć w naczyniu, w taki sposób, aby kromki na siebie zachodziły. Jajka wymieszać trzepaczką ze śmietanką, mlekiem i miodem. Na chałkę wysypać płatki i zalać całość przygotowaną masą jajeczną. Odczekać chwilę, aby chałka i płatki wchłonęły płyn. Całość posypać 1 łyżką cukru, ułożyć pokrojone na cząstki owoce i posypać pozostałą łyżką cukru. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez około 30 minut. Pudding serwować na ciepło. Przed podaniem posypać cukrem pudrem. Smacznego!
Rady: Do puddingu możecie również użyć pszennego pieczywa tostowego lub czerstwych bułek.
#Lubella
#odkrywamcomożezboże
#mojaalternatywa
#zrodzinąnajlepiej
#Lubella
#odkrywamcomożezboże
#mojaalternatywa
#zrodzinąnajlepiej
Ehh nie ma co polemizować :-) Twoje wpisy konkursowe są najlepsze... Pozostaje pogratulować już wygranej. Przyznam, że zazdroszczę, ale masz niezwykły talent, więc Ci się należy.
OdpowiedzUsuńEjszetka, dziękuję za miłe słowa, ale konkurs nadal trwa, a jury kierować się będzie subiektywną opinią :) Każdy ma równe szanse, każdy może wygrać :)
UsuńTo przede wszystkim fajna zabawa, która może zainspirować nas do stworzenia nowych i ciekawych przepisów :) Powodzenia!
Wiem, że każdy ma równe szanse, ale te Twoje misie są fantastyczne!
UsuńWow, to wygląda naprawdę niesamowicie! Nie wiem czy uda mi się to przyrządzić chociaż w połowie tak dobrze jak tobie, ale spróbuję. Dzięki wielkie za przepis i gratuluję wygranej oczywiście!
OdpowiedzUsuńPóki co można trzymać kciuki i życzyć powodzenia :) Dziękuję za ciepłe słowa i zachęcam do skorzystania z przepisu :)
Usuńwygląda bajecznie, chia dodawałam tylko do owsianek, w żadnej innej formie nie jadłam tych nasionek
OdpowiedzUsuńKochana, w tym przepisie nie ma chia ;) Ale zgadza się, to świetny dodatek do owsianki.
Usuń