poniedziałek, 20 czerwca 2022

Deser czekoladowy z malinami

Prosty, pyszny i szybki w przygotowaniu deser z malinami i czekoladą. Idealny, kiedy najdzie was ochota na coś słodkiego :) Połączenie malin i czekolady to zawsze strzał w 10 ;) Słodycz czekolady idealnie współgra z kwaśnymi owocami :)

Składniki (na 3 porcje):
70 g mini biszkoptów 
Krem: 
200 ml śmietany 30%
125 g mascarpone 
30 g gorzkiej czekolady 70%
70 g mlecznej czekolady 
Dodatkowo: 
250 g malin 


Czekoladę mleczną i gorzką rozpuścić w kąpieli wodnej i przestudzić. Mocno schłodzoną śmietanę ubić na sztywno razem z serkiem mascarpone, dodać rozpuszczoną czekoladę i zmiksować do połączenia składników. Maliny zblendować i przetrzeć przez sitko, aby pozbyć się pestek. Na dno szklanek ułożyć biszkopty, warstwę kremu i mus malinowy. Warstwy układać, aż do wyczerpania składników. Przed podaniem schłodzić w lodówce przez ok. 30 minut. Smacznego! 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłeś moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...