niedziela, 22 listopada 2020

Migdałowo-piernikowa owsianka z mandarynkami

Pyszna, niezwykle aromatyczna owsianka na mleku migdałowym z mandarynkami i miodem to pożywne i bardzo zdrowe jesienne śniadanie. Aby skrócić czas przygotowania go rano, możecie dzień wcześniej zalać płatki mlekiem i wstawić do lodówki. Przez noc płatki zmiękną i napęcznieją, a tak przygotowaną owsiankę wystarczy tylko krótko podgrzać. Zajadajcie na zdrowie :) 


Składniki:

2/3 szklanki płatków owsianych 

250 ml mleka migdałowego 

1 łyżka rodzynek

1 łyżeczka nasion chia

2 łyżeczki wiórek kokosowych 

1/3 łyżeczki przyprawy do piernika 

2 łyżeczki miodu 

1 mandarynka 



Płatki owsiane wymieszać z chia, rodzynkami i wiórkami kokosowymi. Zalać mlekiem i wstawić do lodówki na noc lub podgrzać na wolnym ogniu przez kilka minut cały czas mieszając, aż owsianka będzie gęsta i wchłonie mleko. Pod koniec gotowania dodać przyprawę do piernika. Wymieszać. Owsiankę przełożyć do miski i dodać pokrojone mandarynki oraz miód do smaku. Jeść na ciepło lub na zimno. Smacznego! 


2 komentarze:

  1. Oooo pysznie. Jestem fanką owsianek i jem je na różne sposoby. Mleko migdałowe już mi się zdarzało użyć, ale mandarynek nie praktykowałam. Muszę spróbować dokładnie tak, jak zostało przedstawione to w tym przepisie. Dobrze jest się czymś dodatkowo zainspirować. Na ten okres, który teraz mamy to fajne rozwiązanie. A jeśli chodzi o zostawienie płatek na noc, to świetny pomysł, który następnego dnia, skraca czas przygotowania owsianki. Też tak robię.

    OdpowiedzUsuń

Blog dostępny pod nowym adresem: kuchniaszerokootwarta.pl

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...