Sałatka grecka

Klasyka. Najlepsza sałatka grecka, z pysznymi soczystymi warzywami i fetą. Ta sałatka nie potrzebuje wieloskładnikowego dressingu, dobrej jakości oliwa wystarczy. Trochę oregano, świeżo zmielonego pieprzu i można zajadać ;) Idealny dodatek do dań z grilla, do drugiego dania czy jako samodzielny, lekki posiłek do pracy. Zajadajcie na zdrowie! :) 

Składniki: 
2 większe pomidory (u mnie malinowe) 
1 średni ogórek wężowy 
150 g sera feta 
1 mała czerwona cebula 
1/3 szklanki czarnych oliwek 
5 łyżek oliwy z oliwek 
2 łyżeczki suszonego oregano
świeżo zmielony czarny pieprz 
sól (opcjonalnie) 

Warzywa umyć i osuszyć. Pomidory przekroić na pół, usunąć szypułki. Pokroić na ósemki. Ogórka pokroić na półplasterki o grubości ok. 1/2 cm. Cebulę pokroić w cienkie krążki. Na talerzu ułożyć pomidory, ogórki, cebulę i oliwki. Dodać ser z kawałku. Polać oliwą, posypać oregano i doprawić pieprzem i (ewentualnie) solą. Smacznego! 

Rady: Do sałatki greckiej wybierajcie oryginalny ser feta najwyższej jakości - to on nada sałatce właściwego smaku. Można pokroić go w kostkę.