środa, 20 czerwca 2012

Obiad w 5 minut

Czasem są takie dni, że z braku czasu czy też z lenistwa, nie mam ochoty siedzieć długo w kuchni. Wtedy ratuje się ekspresowym daniem, które można przygotować zaledwie w 5 minut. Oczywiście nie mówię tutaj o daniach chińskich w formie instant, których nie lubię i nie jadam. Proponuję ekspresowy posiłek na bazie makaronu ryżowego, ale w wersji pełnoziarnistej. Do tego trochę warzyw, ryba i po pięciu minutach możemy zajadać pyszny i pożywny posiłek. 




Składniki:
200 g 
pełnoziarnistego makaronu ryżowego 
1 puszka tuńczyka w całości (w sosie własnym)
1 mała cukinia
10-15 pomidorków koktajlowych
1 mała cebula
1 łyżka oliwy
1 łyżka sosu sojowego ciemnego
1 łyżeczka przyprawy 5 smaków chińskich
sól
świeżo zmielony pieprz
1 papryczka chili (lub 1/4 łyżeczki chili w proszku)




Makron przygotować według przepisu na opakowaniu. Na patelni rozgrzać oliwę, podsmażyć na niej pokrojone drobne cebulę i papryczkę chili. Po chwili dodać krążki cukinii. Chwilę podsmażyć. Dodać odcedzony makaron, tuńczyka oraz połówki pomidorków koktajlowych. Doprawić sosem sojowym, solą, pieprzem, przyprawą 5 smaków chińskich. Makaron podawać gorący zaraz po przygotowaniu. Smacznego! 


7 komentarzy:

  1. chyba skorzystam bo nie mam dziś pomysłu na jedzenie ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. mmmmmm, jakie to apetyczne :) miło mi do Ciebie trafić ;) pozdrawiam i zostaje na dłużej :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Śliwka rozgość się w mojej kuchni :) Będzie smacznie i aromatycznie ;)

      Usuń
  3. lubię takie nieskomplikowane dania z makaronem :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Cześć! Przejrzałam większą część Twojego bloga i mimo tego, że jest 23:23 mam nagle ochotę coś ugotować...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Gotuj! Dla mnie każda pora jest dobra na buszowanie w kuchni :)

      Usuń

Bardzo się cieszę, że odwiedziłeś moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...