piątek, 20 lipca 2012

Uzależniłam się. Lassi z mango.

Spróbowałam i zaniemówiłam. Pyszne kremowe i owocowe lassi z mango to ostatnio mój numer jeden wśród napojów. Syci i orzeźwia, kusi zapachem i delikatną konsystencją., mogłabym pić je bez końca... Przepis na ten pyszny napój znalazłam w bardzo starym dodatku do gazety Elle "100 stron wokół stołu", trochę go zmodyfikowałam i powstała prawdziwa rozkosz dla podniebienia. 


Składniki:
1 dojrzałe duże mango
250 ml gęstego jogurtu
200 mleka
1 łyżeczka miodu
kostki lodu
szczypta przyprawy do kawy i deserów (lub mielony cynamon)
listki mięty lub melisy (do podania)



Mango obrać ze skóry i pokroić na kawałki. Wrzucić do blendera. Dodać mleko, jogurt i miód. Zmiksować do czasu uzyskania gładkiej konsystencji. Dodać pokruszone kostki lodu i dobrze schłodzić. Lassi podawać udekorowane miętą lub melisą i posypane przyprawą (cynamonem). Smacznego! 

8 komentarzy:

  1. Nie próbowałam a wygląda wspaniale!

    OdpowiedzUsuń
  2. Cbyba zrobei facetowi, on lubi mango;)

    OdpowiedzUsuń
  3. i te zawijaski na górze :) tylko... gdzie można kupić mango?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kupisz je w każdym większym markecie. Ja nabyłam w Biedronce.

      Usuń
  4. Wypróbuję. Bardzo lubię mango lassi i szukam dobrego przepisu by robić je w domu.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja robiłam tylko według tego przepisu i bardzo mi zasmakowało, więc polecam :) Możesz zrobić najpierw mus z mango, a potem stopniowo dodawać mleko i jogurt, aby wyczuć smak i konsystencję, które najbardziej będzie Ci odpowiadać.

      Usuń
  5. Nie dziwię się, że się uzależniłaś:D Pycha!

    OdpowiedzUsuń

Bardzo się cieszę, że odwiedziłeś moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...