Składniki:
450 ml gęstego jogurtu naturalnego (bałkańskiego lub greckiego)
1 1/2 szklanki truskawek (ja dałam mrożone)
2 łyżki cukru pudru (można dać mniej lub więcej według gustu)
2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
Polewa:
50 g białej czekolady
Jogurt miksujemy z truskawkami, cukrem i cukrem z wanilią. Wlewamy do pojemników do lodów na patyku lub do kubeczków np. po małych serkach. Wkładamy patyczki i wstawiamy do zamrażalki na kilka godzin. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce (około 40-50 sekund), studzimy i przelewamy do szprycy lub zwykłego woreczka (strunowego) w którego rogu robimy małą dziurkę. Zamrożone lody wyjmujemy z zamrażalki, pojemniczki zanurzamy na chwilę w ciepłej wodzie (lody będzie można lepiej wyjąć). Na każdym lodzie robimy wzór z rozpuszczonej czekolady. Może być to kratka, esy-floresy lub dowolne zdobienia. Lody układamy na talerz i ponownie na chwilę chowamy do zamrażalki, aby czekolada stwardniała. Smacznego!
Fajnie wyglądają z tą polewą:)
OdpowiedzUsuńŁAAA! Lodowy wypas :D
OdpowiedzUsuńWypas, wypas, zostało jeszcze na jutro ;D
UsuńJeszcze trochę i czołowi producenci lodowych słodkości będą mogli wycofać się z rynku :P
OdpowiedzUsuńPięknie je udekorowałaś...:)
Arven dziękuję bardzo :) To po prostu zwykła kratka, ale zainspirowała mnie do wykorzystania jej w innych przepisach ;)
Usuńojej, ojej! są śliczne ;]
OdpowiedzUsuńDziękuję Karmel-itko!
UsuńŚliczne :) Ja się tylko zastanawiam czy moje dzieci doczekały by się zanim bym udekorowała :D
OdpowiedzUsuńZ pewnością byłby problem z doczekaniem się. Myślę, że lepiej robić to po kryjomu ;)
UsuńEkstra! Chyba muszę zainwestować w foremki do lodów :)
OdpowiedzUsuńMnie ta inwestycja kosztowała chyba niecałe 7 złotych. Myślę, że warto ;)
UsuńOlu, bardzo się cieszę, że dotarła do Ciebie paczuszka, i że jesteś zadowolona. A ja bym chciała takiego lodzika.
OdpowiedzUsuńPaulinko, gdyby się tylko dało wysłać takiego loda kurierem, z pewnością już byłby u Ciebie! :)
UsuńCzęsto takie lody robię, ale na taką super polewę nie wpadłam, dzięki za inspirację:)
OdpowiedzUsuńPiękna dekoracja, świetny pomysł!
OdpowiedzUsuńO kurcze! Jesteś mistrzynią ,no!
OdpowiedzUsuńTen komentarz został usunięty przez autora.
UsuńOj tam oj tam, do mistrza mi daleko ;)
Usuń